Bunkrat vare här

Nyss hemkommen från ljuvliga Lefkos på Karpathos i Grekland (se bilderna nedan) åkte jag igår in till Linköping för att fylla på förrådet med leksaker, inför barnvakteriet som stundar i helgen av 16 månader gamla Hjalmar.

Gissar att jag inte är ensam om att ha kommit på den briljanta idén att köpa begagnade barnleksaker, att ha till hands när barnbarnen är på besök.

Det mesta av det ni ser på bilden ovan hittade jag på Hjärta till Hjärta på Tornby, övrigt på Erikshjälpen. Fick ihop hela högen med helt fungerande och bra leksaker för mindre än 300 kronor! Som hittat. Garaget och bilarna diskade jag för hand, man är ju lite kinkig med de små, men övrigt körde jag helt sonika i diskmaskinen.

/Lotta

 

Längtan till Lefkos

Stamstället med ägarna och kockarna Yannis och Nick förnekar sig inte…

Idag bär det iväg till värmen, den årliga vistelsen i byn Lefkos på ön Karpathos väntar. Längtar, som ni kan förstå av bilderna…
Vännerna Mats och Benette, Anders och Irre, som vi åkt hit tillsammans med i många år nu är redan där. De satsar på två grekveckor i år. Det vattnas i munnen när de skickade den här bilden igår, ifrån köket på vårt stamställe; Dramontana. Rikligt utbud, inte sant! Och allt är pinfärskt och nylagat. Maten på Dramonta är den bästa i Grekland vågar jag påstå efter många års öluffande, innan vi hittade pärlan Lefkos.

Maken och jag åker i år via Aten, där vi ska spendera två nätter innan vi flyger vidare (med inrikesflyg, kostar inte många hundralappar) till Karpathos. Nu ska Akropolis få ett besök, senast som jag var i den grekiska huvudstaden ( f ö också den enda gången hittills) kom vi aldrig upp dit eftersom det var stängt pga det var måndag.

/Lotta

Mats, Benette, Anders och Irre på väg till Karpathos, med färja från Rhodos. Byn i bakgrunden är dock inte Lefkos utan Chalki, en av platserna där färjan gör ett kort uppehåll, på väg till Karpathos.

Efter damlunchen…

… ligger Kristina med isblåsa på huvudet i vår tevesoffa och väntar på doktorn, d v s maken som fick ännu en patient att ta hand om efter jobbet!

Vår trevliga lunch slutade med att Kristina, när hon var på väg ut till bilen för att åka hem, snubblade i vår långa stentrappa och föll så olyckligt att hon slog upp ett hål i huvudet!

Alltså. Hon var spik nykter. Det var vi andra också förresten. Men är olyckan framme så är den.

Det blödde rejält i huvudet och såg riktigt otäckt ut (jag har bilder på såret före och efter häftning men det ser rätt läbbigt ut så jag besparar er dem) men efter att vi fått stopp på flödet och såg att hon var okej i övrigt så kunde vi inte låta bli att börja skratta allihopa. Vilken syn! Ett blodigt fruntimmer på golvet med en filt om sig och fötterna högt upp på en stol och så vi andra som sprang med ispåsar och handdukar.

Maken kom så småningom som en räddande ängel (alternativet hade varit att resa till -och säkert en evighetslång väntan på- akuten) med sin ”häftapparat” som han snabbt och effektivt förslöt såret med. Slutet gott allting gott. Och nu ska trappan förses med halkskydd!

/Lotta

Skrattar bäst..

Det VAR en rolig -och sann- historia som Eia berättade😃Tyvärr får jag inte föra den vidare då en viss person kanske skulle känna igen sig

Ja vi har kul på våra bokcirklar, inte minst när Eia kommer igång och berättar historier ur verkliga livet. Som här när hon får med sig Monica i ett gapskratt.

Vi kör med lunchträffar nu när alla är daglediga pensionärer. Det är minst lika trevligt och vin kan man ju dricka även till lunch. Rieslingen som du serverade till den goda soppan och, lika goda, pajerna Eia var helt okej. Skojar..den var inte bara okej utan superduper fräsch och god.

Vi snackar om så mycket mer än böcker på våra träffar, ändå hann vi idag diskutera två böcker som vi läst i sommar. Sista delen av Ferrantes-serien (den bästa om ni frågar mig) och så Lina Limans fantastiskt välskrivna och berörande bok om långvarig psykisk ohälsa, och hur vändningen kom för Lina när hon först som 30-åring fick diagnosen autism. För mig, Gerd och Eia som varit arbetskamrater med Lina var det extra känslosamt att läsa boken. Men den rekommenderas starkt till alla!

Nu ger vi oss i kast med Sara Lövestams senaste bok; Luften är fri. Boken finns i pocket, både behändigt och billigt, en klar fördel i ett pansjogäng som vårt. Nästa gång träffas vi hemma hos Monica, till lunch också då, den 28 september. Ses snart igen👍 /Lotta

Lunch med bok -och en massa annat- snack

Två böcker som vi läst i sommar

…ha,ha,ha😂

Här är hon!

Visst! Lite lagom ”sommarschavig” dessutom.Jag har trillat ut från WordPress dvs vårt bloggverktyg, och Lotta, hm, har glömt password…. Så jag passar på med inlägg när Lotta nu hälsar på.

Vi har fikat ,förstås, och Lotta villl att vi delar ett kakrecept. Okej, här kommer ett recept som jag i min tur fått av min äldsta dotters svärfar. Lovar, ett enkelt recept, med gott resultat!

Kanelkaka:

Ugn 175 g

grädda i ca 45 min

2,5 dl gräddfil eller filmjölk blandas med 1 tsk bikarbonat

175 g smör

2,5 dl strösocker (jag tar lite mindre…)

2 ägg

4,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2tsk vaniljsocker

1/2 tsk salt

Dessutom  blandas 1dl socker och 1 tsk kanel

Smörj och ströa en form med löstagbar form. Blanda ihop fil och bikarbonat och låt stå en stund.

Rör ihop smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, vaniljocker och salt och rör i smeten. Rör till sist i filen.

Varva smet med socker-och kanelblandningen. Överst lite av den blandningen.

/Eia

(smakade verkligen MUMS😊/Lotta)

 

 

 

Smaskig skärgårdshelg

Alldeles pinfärska och nystekta aborrfileer fägnas man med som gäst hos Anders och Lisbeth Östryd på västra Eknö. Till middag. Men innan vi hann dit dukade värdparet fram en lunch som bl a bjöd på rökt sik och rökt ål och – inte minst- Lisbets urgoda sillröra. Gör den gärna, receptet hittar ni längst ned i inlägget.

Alla goda drycker vi också satte i oss gånga lördag tänker jag inte ens orda om. Men kan berätta att vi efter lunchen (och en liten vila på rummen👍) hann med någon timme i vinkällaren (tidigare jordkällaren som gjorts om för nytt syfte) innan middagen på logen.

Nu är det vardag igen och maken har börjat jobba. Tänker på allt härligt vi gjort i sommar men konstaterar att det är rätt skönt med den vanliga lunken också.

/Lotta

Rökt ål, rökt sik, lax och så Lisbeths goda sillröra….recept längre ned här i inlägget

Färska aborrfileer. Mums!

Värd och kapten i ett

Maken med värdinnan

Kristina Persson och Janne Fock smakar på snapsen

De bor i gamla handelsboden, vilket skyltarna påminner om

Lisbeths goda sillröra (den här satsen räcker till många om den serveras vid en lunchbuffet. Vi var åtta runt bordet i helgen):

1-2 burkar löksill, 1 purjolök, 2-4 kokta ägg, 1-2 burkar sikrom, lite kalles kaviar, dill, gräslök och 2 dl gräddfil, eller creme fraiche.

Hacka ägg, dill, gräslök och purjo. Blanda med resten och låt stå i kyl några timmar innan servering.

Bon apetit!

”Öa” i mitt hjärta

Övernattade hos, och blev bjudna på middag av, kusin Helena och hennes Ove på Visingsö i veckan, i samband med att maken, äldste sonen Nils Petter och jag spelade golf ihop på Gränna golfklubb och nästa dag på Sand i Jönköping.

Min mamma älskade att komma tillbaka till ”öa”, sitt  kära Visingsö där hon var född och uppvuxen, så länge hon levde. Jag har många fina barndomsminnen häriifrån och det känns fortfarande speciellt att komma hit. Mormor, moster Ingrid och alla de andra färgstarka öborna finns tyvärr inte  kvar längre, men mina kusiner som bott här alla somrar sedan barnsben har idag alla hus på ön och det är alltid lika roligt att komma hit och hälsa på dem.

Lolle och jag med kusinerna Helena, Annika och Clas, längst tv Ove och näst längst th Björn som är gift med Annika.

Golfen gick bra båda dagarna (33 poäng på Gränna och 27 på svåra Sand där hålen såg ut som schweizerostar med fullt av bunkrar överallt är jag riktigt nöjd med) och vi hade en jättetrevlig kväll på Visingsö. Dessutom var det mysigt att få tid ihop med Petter, som efter golfen anslöt till familjen som var på Koster.

Själva åkte vi tillbaka till vårt sommarparadis Flatvarp. Borta bra, men här är det bäst👍/Lotta

På Sand i Jönköping

Golf är extra kul när man har trevligt sällskap på banan och det hade ju jag!

Borgholm -som traditionen bjuder

Varje sommar blir det en uflykt till Borgholm, med goda vännerna Lisbeth och Anders Östryd i deras rymliga och bekväma Targabåt.

Janne och Eva-Lena Fock bjuder på drinkar i sin trädgård innan vi går till slottsruinen för den årliga konserten, också det som traditionen bjuder. I år uppträdde GES; Glennmark, Eriksson och Strömstedt. Verkligen bra! Vilken låtskatt herrarna åstadkommit och så bra de låter!

Shopping blev det också. Vi köpte fina nyckelringar (kopior av Victorias vigsel-eller var det förlovningsring?) på Solliden och djupdök bland Pelle P:s (seglaren om ni minns) snygga, sportiga kläder i affären med samma namn i centrala Borgholm. Räkmackor, rosevin och en massa annat gott blev det förstås också. Kan rekommendera Dockside, Strand hotells restaurang vid gästhamnen. Den var riktigt bra. Och vädret var somrigt soligt. En panghelg👍/Lotta

 

Räkmackor i solen på akterdäck

sköna karlar med sköna hits

Drinktime hemma hos Focks

Piffig gebortpresent; Victorias alliansring som nyckelring

Efter besöket hos Pelle P

Golfkjol och sommarkjol i ett. Inköpt hos Pelle P

Mina fina

Vilken fest våra härliga barn med sina lika härliga respektive bjöd oss gamlingar på i helgen när vi alla var samlade i vårt eget paradis; Flatvarp utanför Loftahammar.  

Dag och Hjalmar, barnbarnen står självklart i centrum när vi ses i familjen numera. Men den här gången var det vi som skulle firas, för vi har ju varit gifta i 40 år i år. Och visst är väl det värt att firas. Tyckte den yngre generationen och vi också, ska erkännas…

Vi hade sett fram emot att bli bjudna på en god middag av ungdomarna och blev det också.  För vad sägs om surdegstoast med chevre, parmaskinka och ruccola till förrätt, saffransrisotto med halstrade kammusslor till huvudrätt och en pavlova översållad med färska bär till efterrätt. Middagen slängde sönerna med respektive ihop på nolltid under imponerande välfungerande samarbete i köket.  Medan vi höll koll på barnbarnen och slurpade fin champagne. 

Men att de också köpt oss en fin present ( en förvaringsbox i teak att ha på bryggan) kom som en rejäl överraskning och rörde oss nästan till tårar…Bättre present än att alla var samlade kunde vi inte tänka oss. Och så nu detta…också! 

Den makalösa helgen avslutades med en båtutflykt till Grindö där vi bjöds på en utsökt lunch, kallrökt lax späckad med limeindränkt philadelphiaost, i Jan Hartmanns mysiga laxboa.

Känner mig rik och lyckligt lottad, som har denna fina familj😍 Puss på er alla mina älsklingar. /Lotta


Janne Hartman tar emot i laxboa på Grindö där han serverar en utsökt kallrökt lax

Dag i laxboa på Grindö

Mysigt häng i Flatvarp

Dag har haft full uppvaktning under några dagar i Flatvarp när både mamma Emma, mormor Birgitta och farmor funnits till hands för att passa på, och roa, den lille charmören.

Det har varit sköna dagar med solhäng, bus och lek, promenader, bärplockning och svampletande (tyvärr inte  en kantarell så långt ögat kunde se) och långa samtal. Igår bjöd Birgitta dessutom på en riktig festmiddag, en frutti di mare som överträffade det mesta jag ätit i den vägen.  Det är bara en gång tidigare jag ätit en som var snäppet ännu bättre, och den var också made by Birgitta men då hemma hos henne i Stockholm. Då var basen färska skaldjur, på Ica kusten i Loftahammar igår var frysta de enda som fanns att tillgå. Inte så bara förresten. Ica kusten förtjänar lovord, för ett brett och bra utbud och generösa öppettider!

Birgitta drar vidare imorgon men Dag -och Emma- får vi  njuta av en vecka till. På fredag kommer dessutom hela övriga närmaste familjen; make, barn med respektive och yngste barnbarnet Hjalmar ett år, hit. Mysigt så det förslår😊

/Lotta

Mästare på att laga god Frutti di Mare