Vi går på eftermiddagsbio

20140131-073640.jpg

Som Walter Mitty förvandlas Ben Stiller både både till det inre och yttre, när han börjar leva istället för att dagdrömma sig bort.

Eftermiddagsbio är att sitta i en nästan tom salong ihop med goda vänner och se en bra film innan det ens blivit mörkt ute. Det är en av ingredienserna i den livskvalitet man kan åtnjuta som dagledig.
Efter filmen igår gick vi till London Café på Ågatan och diskuterade våra intryck över var sin kopp starkt te och mumsiga engelska scones med tillbehör.
Ben Stiller är en av mina favoritskådespelare. ” The secret life of Walter Mitty” handlar om att det aldrig är för sent att göra något av sitt liv, att förändras och ta chanserna när de dyker upp.
Vi tyckte mycket om filmen som lanseras som en efterföljare till ”Forest Gump”, särskilt den andra hälften när Walter övergår från att dagdrömma sig bort, till att börja leva själv. Att filmen också är romantisk, med ett bra slut, skadar ju inte heller!
/Lotta

20140131-073828.jpg

Mitt biosällskap igår: Mona Groth, Gunnel Holm och Kristina Hallendorff.

20140131-073851.jpg

Smarrigt.

Ps. Filmen får ett extra plus för det fina soundtracket som löper som en tråd genom den. Major Tom har skrivits av José Gonzalez, svensk med argentinska föräldrar. Ds.

Tack för boktipset!

image

”Du måste läsa den här boken”, sa min vän Carina Johansson. Hon hade i sin tur fått boktipset när hon överhörde (vilket underbart ord) ett samtal hos sin frissa.
Jag hade aldrig hört talas om boken men oj, det var tur att jag fick tipset.  Jag sträckläste ”Livet efter dig”. Var helt i min bokbubbla, vände blad på blad och snörvlade en hel del . . .
/Eia

Makens nyttiga mix

20140129-200443.jpg
Maken är en fena på att snabbt blanda ihop en massa ingredienser till en god -och nyttig- röra.
Det som blev kvar efter hans härjningar i köket igår kväll, blev en perfekt lunch åt mig idag. Supergott jag lovar, och med ett stekt ägg till blev jag rejält mätt också.
Han går aldrig efter recept, men det här är vad han använde till gårdagens röra, som fick puttra på spisen i 15-20 minuter:
Morötter, tomatkross, rödlök, vitlök, röda linser, pumpafrön, ingefära och basilika.
/Lotta

Dödspatrullen lovar mer än den ger

20140128-071720.jpg

Dramatenchefen Marie-Louise Ekman har inspirerats av sin egen mammas tid inom hemtjänst och åldringsvård, när hon skrev Dödspatrullen.

Marie Göransson och Örjan Ramberg som har de ledande rollerna i Dödspatrullen på Dramatens lilla scen, är mycket bra. Jag blev ändå besviken när  jag såg pjäsen i helgen. Hade förväntat mig mer av Dramatenchefen Marie-Louise Ekmans senaste alster.

20140128-071801.jpg

Maken och jag fick presentkort på Dramaten av kusin Helena med sambo Ove, när vi hade 60-årsfest för snart fem år sedan. I helgen blev det äntligen av att vi gick på teatern, alla fyra.

Pjäsen bygger på upplevelserna Marie-Louise Ekman haft av sin egen dementa mammas tid i äldrevården. Dödspatrullen är mammans namn på hemtjänsten.
I pjäsen flyttar Marie Göransson, som spelar mamman, in på ett äldreboende där hon möter- och bokstavligen gör slut på- Kurt, spelad av Örjan Ramberg.

20140128-071840.jpg

Helena och Ove bjöd på goda fiskspett med tillbehör innan teatern. Middagen hemma hos dem var det bästa på hela kvällen!

Visst småskrattar vi i publiken åt det gamla förvirrade paret på scenen, men det blir aldrig riktigt roligt, tycker jag. Och vad vill Marie-Louise Ekman egentligen med sin pjäs? Var är djupet?
Jag skulle vilja haft med mig något när jag lämnade teatern. Något mer än rädslan för att bli dement. Den har jag känt ända sedan min mamma blev just det och måste buras in på hem. Det är fruktansvärt att behöva önska livet ur en älskad mamma, men det gjorde jag när sjukdomen blev allt värre. Det lidande som demensen orsakade min mamma, det önskar jag ingen.
Dödspatrullen är bara dryga timmen lång (kanske anpassat efter den åldrande publiken!) När pjäsen slutar sitter jag där med en känsla av att: ”Jaha, var det här allt.”
/Lotta

Mitt facit av fyra månader med 5:2

Nästan tre kilo lättare. Tre centimeter smalare i midjan och kraftigt sänkt halt av homocystein, som anses öka risken för demens och åderförkalkning. Det blev resultatet efter fyra månader med 5:2-dieten.

3 cm smalare midja, tyckte doktor Lennart var överraskande" bra efter bara fyra månader med 5:2.

3 cm smalare midja, tyckte doktor Lennart var ”överraskande” bra efter bara fyra månader med 5:2.

Jag vet inte riktigt hur det gick till men en dag var även jag en halvfastande 5:2-are! En sådan där typ som är småhungrig (ibland vrålhungrig) två dagar i veckan. Detta hände sig i slutet av augusti, det vill säga starten gick då. Jag hade lyssnat på ett radioprogram om 5:2 och blivit lite nyfiken, mest på grund av man bland annat kanske skulle kunna förbättra sitt blodsocker. Något som jag behövde göra. Jag är inte annars så värst mycket för dieter. Men väldigt mycket för godis och andra söta saker …

Boken som kommit att bli nya Bibeln för väldigt många...

Boken som kommit att bli nya Bibeln för väldigt många…

Ni har säkert läst och hört allt om 5:2. Om Michael Mosley, brittisk läkare och journalist, som gjorde dokumentären ”Eat, fast, and live longer”, som även visades i Svt:s Vetenskapens värld.

500 kalorier om dagen

Kort sammanfattning om dieten: Som kvinna äter du max 500 kalorier om dagen, två dagar i veckan, män äter 600 kalorier. De övriga dagarna äter du som vanligt (med vanligt menas nog INTE godis, bullar och glass.) Enligt Michael Mosley går man inte bara ner i vikt med halvfasta utan även en rad viktiga värden i kroppen förbättras. Just det där fastnade jag för. Jag har inte världens bästa kolesterolvärde. Mitt blodsocker vill också gärna bli för högt. Jag vill akta mig. Jag vet att jag skulle komma långt med förnuftig kost och en hel del motion. Jag äter förnuftigt (nåja långt ifrån alltid men rätt så bra i alla fall) och rör på mig skapligt mycket. Mina värden kunde ändå vara bättre.

Först en massa prover

Kanske 5:2, tänkte jag. Jag testar! Jag fick till och med ta en mängd prover i början av min försöksperiod eftersom Lottas man Lennart är läkare och var nyfiken att se om metoden verkligen skulle få minska till exempel blodtryck, blodfetter och blodsocker.

En av mina 5:2-frukostar. Ser väl inte så pjåkig ut, eller!

En av mina 5:2-frukostar. Ser väl inte så pjåkig ut, eller!

Första fastedagen var en enkel match. Åt havregrynsgröt med blåbär till frukost, höll sedan igång hela dagen med hjälp av vatten och kaffe. Hämtade till och med två småknattar på förskolan, lagade mat till dem och följde med på fotbollsträning.  Jag svimmade inte en enda gång. Klockan åtta på kvällen blev det fest på bönor och tonfisk.

Stackars hungriga mig:(

Detta var en torsdag. Åt sedan som vanligt hela helgen. Måndagen kom med ny fasta. Slog till med keso och hackat päron. Och tonfisk och bönor…  (Inte speciellt gott om jag ska vara ärlig.) Nu hade jag bara mig själv att tänka på. Och det gjorde jag. Tyckte synd om mig, var sur och grinig och hade svårt att somna med vrålande mage. Så där fortsatte det en bit in i december.  Det gick upp och ner. Jag intalade mig att det var gott med vatten till lunch … Och ibland fick jag märkligt nog extra energi under fastedagarna. Mina menyer blev dock enkelspåriga. Havregrynsgröt eller keso till frukost. Tonfisk/bönor eller lax/avokado till middag. I middagarna ingick bland annat sallad, tomater, ibland räkor, ett och annat ägg.

Debatten om 5:2 har rasat och fortsätter rasa. I grupperna; anhängare och motståndare finns både vetenskaplig expertis och lekmän.

Samtidigt pågick debatten under hösten. För och emot 5:2. Dumheter, sa somliga. Kanske det, tänkte jag men ville testa i alla fall. Fast jag tror man ska vara väldigt försiktig till fastandet om man har den minsta tendens till att gilla svält. För det var kul att ställa sig på vågen under fastetiden!

Så förändrades jag

Detta hände mig med halvfasta under cirka tre månader: Mina värden var i stort sett oförändrade efter 5:2-perioden.  Blodsockret, som tidigare varit lite väl högt, hade vid fastestarten skärpt till sig och därför gick det inte att se några större förändringar.

Tre saker tyckte läkaren Lennart var värda att notera:

1)Viktnedgång på 2 kilo. (Tre, säger min våg och jag tror mest på den …) 2) Ännu bättre och riktigt bra är att midjemåttet minskat 3 cm. ”Det är förbluffande bra, tycker jag” (skriver alltså Lennart till mig) och vidareutvecklar resonemanget: ”Vid viktnedgång är det alltid stor risk, särskilt om den sker fort, att det är muskler som brutits ned och så är fettet kvar men man har mindre muskler. Då är man nästan i en lite sämre situation än tidigare. Eftersom midjemåttet minskat pekar det starkt på att det är just fett som försvunnit. Runt midjan har en genomsnittsperson inte så mycket muskler. Väldigt bra och lite överraskande, tycker jag!”3) Homocystein har sjunkit och det med 10 procent, vilket man kanske inte får dra för stora växlar på, enligt Lennart men; högt homocystein är ogynnsamt och anses vara en risk för åderförkalkning/hjärtkärlsjukdom. Högt värde av homocystein ses också vid minnesstörning, kognitiv dysfunktion etc.

Nu har jag inte halvfastat sedan början av december. Julhelgen innebar godisfrossa när barnen kom hem med chokladaskar och burkar med Rocky road (världens godaste julgodis). Allt måste ta slut och helst genom att jag åt det.

Samma vikt trots godisfrosseri

Skärpte till mig igen men har inte återupptagit halvfastan. Det märkliga inträffade dock att vikten och midjemåttet efter helgerna var detsamma trots allt det där julgodiset! Blodsockervärdet vågar jag dock inte tänka på… Med tanke på provresultaten kommer jag nog att återuppta halvfasta någon gång men kanske då bara fasta en gång i veckan och under kortare perioder. Så himla kul är det inte att vara hungrig! Å andra sidan är det himla kul att hålla ett vettigt midjemått! /Eia

Vi fikar på stan och gör ”en selfie”

Visst är hon lik Sivan Malmqvist, Eia! Det var när vi gjorde "selfien" och såg det, som vi blev så här fnittriga

Visst är hon lik Siv Malmqvist, Eia, i sin fina mössa! Det var när vi upptäckte ”look-a-liken” som vi blev så här fnittriga.

Jag åt en grillad surdegsmacka , med spenat, honung och chevreost. Eia en med salami och brieost. Till det nymalt och nybryggt kaffe.

Notan; 110 kronor per person, motsvarar visserligen vad en bättre lunch kostar på stan. Men, mackan var supersmarrig, och kaffet starkt och gott. Dessutom fick man en liten sallad och några krispiga chips till. Det var värt priset.

Fredrik Bergsbo kommer med härliga varma mackor.

Fredrik Bergsbo kommer med härliga varma mackor.

Duxe MFG CO på Torggatan, är ett trevligt fik med ett ovanligt krångligt namn.

Fredrik Bergsbo som serverar oss förklarar att MFG står för manufactory. Grabbarna -som tidigare drev klädaffären First Aid på Platensgatan- har vid sidan av fiket ett snickeri i källaren. All inredning i cafeet är, till exempel, tillverkad där. De har också agenturer för jeans och andra kläder. ”Man behöver ha flera ben att stå på,” säger Fredrik.

På den här trevliga kan både kunder hos Duxe o andra sätta sig och vila en stund. Visst borde det finnas sådana lite varstans i stan!?

På den här trevliga bänken kan både kunder hos Duxe o andra sätta sig och vila en stund. Visst borde det finnas sådana lite varstans i stan!

Så är det alldeles säkert. Cafekonkurrensen i Linköping måste vara mördande redan som det är. Och det kommer ständigt nya fik, känns det som.
Skönt då med ett fikaställe där man slipper både dammsugare och chokladbollar. Men istället får pinfärskt kaffe, bryggt på bönor som malts enkom för dig.
Bönblandningen; Arvid Nordquist med ett litet inslag av kryddiga ”gästbönor” från Etiopien, var en försklassig kombination. Supergott helt enkelt!

/Lotta

 

Kaffet mals och bryggs för varje ny kund. Smakar himmelskt. Det är Arvid Nordqvist-kaffe spetsat med några gästbönor, den här gången från Etiopien.

Kaffet mals och bryggs för varje ny kund. Smakar himmelskt. Det är Arvid Nordqvist-kaffe spetsat med några gästbönor, den här gången från Etiopien.

 

Fria höns värper godaste äggen

Här köper du de godaste äggen, sade min goda vän Kristina Hallendorff när vi idag, under en fyra timmars lång härlig vandring i solen, passerade lilla Greby.
Gården ligger vackert belägen på en höjd, strax söder om Askeby samhälle.

Här köper du färska ägg, från höns som har set bra.

Här köper du färska ägg, från höns som har det bra.

Hönorna som förser gårdens äggbod med ägg, har en riktig lyxtillvaro. Till skillnad från flertalet värphöns som är hänvisade till trängsel och burar, går lilla Grebyhönsen fritt ute större delen av året och pickar i hagarna.
Det är säkert därför äggen har så gula gulor, och smakar så mycket bättre än vanliga köpeägg, trodde Kristina.
Så nu vet jag, var jag ska köpa mina ägg hädanefter!

Någon kilometer efter att du passerat Askeby, när du kör i riktning mot Björsäter, ligger lilla Greby.

Lilla Greby är en vacker, välskött gård.

Äggkunden expedierar sig själv i äggboden. En karta med 30 stora, fina och garanterat färska ägg kostar 50 kronor.
Pengarna lägger man i en liten ask där det också finns växel. Skulle kylskåpet vara tomt på ägg, är det bara att ringa numret som står på väggen, så kommer någon från gården och fyller på med mera ägg.

Äggen smakar bättre och h ar gulare gulor än vanliga "köpeägg" enligt vännen Kristina som handlat här länge.

Äggen smakar bättre och har gulare gulor än vanliga ”köpeägg” enligt vännen Kristina som handlat här länge.

 Så här hittar du till lilla Greby, om du åker från Linköping:
Åk riksväg 35, förbi Saab. I Vårdsbergsrondellen tar du av mot Askeby. Någon kilometer efter att du passerat Askeby samhälle svänger du av till vänster, mot Överstad och några hundra meter senare tar du till vänster igen, mot lilla Greby. När du kört förbi gårdsbyggnaden, ser du hönshuset och äggboden.
/Lotta

Kunderna lägger pengar i lådan. Här finns också växel, om det behövs.

Kunderna lägger pengar i lådan. Här finns också växel, om det behövs.

 

Otrolig läsning om Quick!

image

Boken om Thomas Quick har legat oläst ganska länge i bokhyllan. Fattar inte varför jag inte läst den tidigare. För oj, vilken historia!
Näst intill otroligt att allt detta kan ha hänt. Tron på vår rättssäkerhet sviktar rejält efter den läsningen. Hannes Råstam gjorde ett makalöst jobb när han avslöjade Quicks alla ”erkännanden”.
image

Men det kommer mer!
Dan Josefsson tog vid där Hannes Råstam slutade. Efter Hannes bortgång fortsatte vännen Dan Josefsson att granska HUR det kom sig att så många trodde på Thomas Quick. På min läsplatta är jag nu inne i historien om den mycket märkliga psykoterapin, som fick råda på Säter där Quick har vistats i många år,  en terapi utan insyn och kritiska blickar.
/Eia

På biopremiär!

image

Annie och jag har varit på biopremiär i Göteborg. Vi såg Bamse i tjuvstaden.
Annie, 2, år och 2 månader och farmor,  64 år och 1 månad (nästan) ger Bamse höga poäng, 4 av 5 möjliga.
Den hade fått 5 om det inte varit för att vi en gång trodde att Bamse dog.
Annie gillade inte bara Bamse utan också godispåsen vi åt upp under biotimman.
Bamse är från två år.  Ingen åldersgräns uppåt.  Bredvid mig satt en herre i  min egen ålder, utan medhavda små barn,  och njöt av filmen.
/Eia