På besök hos Björn Ulveaus

….Åt lunch hos AbbaBjörn i Västervik idag. Ja, inte direkt hos honom, men på krogen som han öppnat i huset han låtit bygga på bästa läget i stan.

Huset består av lägenheter, både bostadsrätter o lägenheter som hyrs ut, utöver restaurangen i bottenvåningen. Björn själv disponerar ett antal av lägenheterna, bl a takvåningen.

Vilket läckert bygge och som det lyft hela området, tycker jag! Gamla Slottsholmen som låg här tidigare hade inte använts på årtionden och var en riktig skamfläck för stan.

Och restaurangen? Lika läcker den i design, inredning och läge med bästa utsikten över inloppet till stan.

Menyn var spännande och maten god, om än min portion av ”Mor Ainas friterade strömming” var i minsta laget.

Kul var att läsa Björns egna minnen om maten som stod på menyn, t ex om hur hans mamma Aina gick till Fiskartorget varje vecka o köpte strömming som hon sedan friterade. En rätt Björn älskade som barn och som nu serveras på restaurangen.

Men, hallå! Det är inte okej att behöva vänta 45 minuter på beställd mat utan att ens få en brödbit att tugga på! Nu var Dag 3 år otroligt tålmodig fast han var hungrig, men ska det verkligen behöva dröja så länge att fixa lite pannkakor som vi beställt till honom??

Plåster på såren var att maten var god när den äntligen kom, och att vi fick 25 procents sänkning av notan. 👍

/Lotta

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *